Концепция рыбного стритфуда «Хватай Рыбов» основывается на современной подаче традиционных и авторских блюд из рыбы и морепродуктов из разных стран. В меню представлены лаваши и воки с оригинальной начинкой, что создает уникальный гастрономический опыт для гостей.
«Хватай Рыбов» акцентирует внимание на быстром и качественном обслуживании в непринужденной атмосфере Фудхолла, что идеально подходит для любителей свежей и вкусной уличной еды с морским колоритом. Концепция выгодно выделяется среди московских стритфудов благодаря ориентиру на рыбу как главный продукт, а также сочетанию качества еды ресторанного уровня с форматом быстрого обслуживания, что особенно ценно для городского ритма жизни.
Миссия бренда — сделать рыбные блюда доступными в формате быстрого питания, при этом сохраняя гастрономический уровень, который радует гостей изо дня в день. «Хватай Рыбов» стремится к созданию высокого уровня сервиса, чтобы каждый посетитель чувствовал заботу и уважение.
Ключевые блюда «Хватай Рыбов» — лаваши и воки — всегда горячие и сытные, наполнены свежестью с оригинальными и гармоничными сочетаниями ингредиентов.